焼きサバ寿司

塩サバ寿司を作りました
道の駅などで、炙りサバ寿司やしめサバ寿司などよく見かけるので一度作ってみたかったのです
ところが今月のABCcooking studioのメニューの中にこの焼きサバ寿司があったので早速チャレンジ
う～ん、やっぱり脂ののったサバは美味しい
サイドメニューのジャガイモ団子のべっ甲あんかけもなかなかの一品です
茄子の煮びたしもつけて、満足な和定食となりました


ブログ村のランキングに参加しています。よろしかったらワンクリックお願いします(^o^)／



にほんブログ村

にほんブログ村