梅シロップ

今年は梅をつけてみようと思い、ぎりぎり最後の南高梅をGETできたのでつけてみました、梅干し作りの記事はこちらです
同時に梅が大きくてたくさんあったので梅シロップも作ってみました。
作り方は先日紹介した梅のある生活のサイト記事を参考にしました。


梅は果肉だけを刻んで梅ジャムに･･･
さわやかな酸味のジャムが出来上がりました