ピーナツレシピ・ピーナツラスク

豊後高田での
地域特産品開発レシピの発表が
この日ありました。
生産者や加工される方、
企業の方・職人さんと
たくさんの方々に囲まれて
少し緊張
レシピの提案という事でしたが、
反対に勉強になることがいっぱいでした












ピーナツもちを挟んだ
もなかはみなさん興味を持ってくださいましたが、
もなかの皮を取り寄せなくてはいけないのが
ちょっと難点
結果ピーナツラスクを参考に
木村製パン工場の方が
商品を開発してくださるそうです
楽しみ〜
少しでもお力になれたらすごく嬉しいですm(__)m






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