T`s kitchen ~cookingcafe~
タラの芽
happysera
2010年04月30日 20:30
タラの芽をいただきました・・春ですね~
色々考えましたが、やはり定番のてんぷらにすることにしました。
タラの芽のてんぷらと山芋のしそ梅肉あえ、ちょっと大きいタラの芽は切ってかき揚げの中に入れました。
かき揚げの中にはもずくを入れて野菜と海藻だけの食卓になりましたヘルシーかな?
白い飲み物はもちろん牛乳ではありませ~ん
やはりてんぷらには日本酒ですね~
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