CAKEレッスン　シュー・ア・ラクレーム&エクレール

今日は、教室でヘルプをしてくれているアシスタントさんが
シュークリームのレッスンを入れてくれました。
ケーキに苦手意識がある私に愛のむち
サンセバスチャンやシブーストなどなど鍛えてくれます



小さいとき失敗して以来トラウマになって作っていなかったというシュークリーム
克服できたかな？

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