料理教室　鯖のバルサミコ焼き

イベント準備などに追われて、ブログの更新も後後になってしまいました。
今日は少し前の料理教室の様子を、UPしていきたいと思います。
この日はパンの予約だったのですが、ブログを見てこのメニューを気にいってくださりパンは次回という事になりました




なかなか、人気なんですよこの鯖のバルサミコ焼き･･･
いつもとちょっと違う鯖の煮つけを味わいたいときにはお薦めですね
豆乳の中にお味噌を少し混ぜた、根菜スープは冬に嬉しいメニューです。
この日の生徒さんは、ベテラン主婦のお二人・・・・・
レッスンの進み具合も早い早いというわけで余裕の時間がたっぷりあり、話題は手作りベーコンの話になりました。
ちょうど材料もあったので、急きょベーコンも作ることに･････
特別レッスンですね
写真は撮り忘れましたが、以前の記事を参考に想像してくださいm(__)m
本格的なベーコンとは違い、思いついてすぐできるような簡単手作りベーコンです、レッスンとは言えません
まぁ　T`s　Kitchenオリジナルベーコンという事で許して(^_-)-☆

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