ジェノベーゼパスタ

いよいよ冷蔵庫の中が底をついてきました
娘には、これだけの材料でなぜお弁当を作れるのか不思議だと･･･妙なお褒めの言葉をいただきました
確かに月曜日から冷蔵庫の肉類が姿を消しています。あるのはベーコンとウインナーだけ･････
そして今日も買い物に行かなかったので記録更新
残り少ないベーコンを駆使して考えついたメニューがコレ
去年作って冷凍していたジェノバペーストを解凍してパスタ･･･
いただいた新じゃが小芋でゴロゴロポテトサラダ梅肉マヨ和え･･･を作りました。
ジェノバペーストは結構色よく保存できていたのですが、写真に撮るといまいち色合いがきれいに出ていませんねぇ･････残念



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