料理教室　担担麺

中華麺も手作りして作る担担麺、なかなか男子に好評です
お家で作るときは市販の麺で･･･････とお薦めするのですが、結構この手作り麺が美味しくて作りたくなるようですよ。
　　　
麺をうつ時、なぜか男性はきれいに仕上がるのです。
　　　　　　　　　こんな感じに
力が強いという事もあるのでしょうが、ゆっくり丁寧に仕上げていかれます。
切るのもけして細く切れるわけではないのですが、太さがそろっていてきれいなんです。
見習わなくては･･････反省


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