料理教室 手作り中華麺で担担麺

happysera

2011年09月13日 19:29



腰をしっかり入れて、麺を捏ねる
この日は、カップルで来られたお二人のレッスンでしたが、男性の腰を入れた捏ね方・・・・・・
まるで職人さんのよう・・・・
そんなに力入れなくても大丈夫ですよ
さてその横でにこにこしながら捏ねている彼女は〝楽し〜〝を連発
粉まみれになったり、お互いの料理の腕前をほめたりけなしたり・・・・・・
本当に楽しそう
日頃まったく料理はしないという男性は、あぶなげな包丁さばきでしたが真面目な性格があらわれるというか・・・・・・
ゆっくりでも太さのそろったきれいな麺の出来上がり



慣れない作業に疲れはするものの、大変だった分喜びも大きかった・・・・・
と思います
これに懲りず、また一緒にいらして下さいね(^_-)-☆

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(^O^)/
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