料理教室　豆腐つくね丼・ビーンズサラダ

洋食・アジアン・和食と順番に取られているこの日の生徒さんが選択したメニューは、お豆を使ったレシピという事で、豆腐つくね丼となりました
ビーンズサラダはメインメニューではありませんでしたが、お豆を沢山いただけるのでリクエストにピッタリ・・・
お豆腐で作るつくねといい、この日はイソフラボンたっぷりでしたね
きっと、毎日こんなメニューだと更年期障害も骨粗鬆症も遠い遠いお話となる事でしょう

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