料理教室　人気の焼き小籠包　

　
人気の小籠包もそろそろ下火かと思いきや、まだまだリクエストをいただきます
小籠包は皮から手作りしていくので、なかなか家でリピートするのは大変かな･･･と思っていましたが、、結構お家で作ってくださっているようです。
なぜか聞いてみると、小籠包の皮というのが売っていないとの事････････
確かに餃子の皮でもないし中華まんでもないこのもちもち感･･････
作りたくなりますね
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