パン教室　ジャガイモコンソメ

お家に沢山ジャガイモがあるということで、このジャガイモコンソメパンのリクエストとなりました
皮ごと切ったジャガイモに味付けをして、生地に混ぜ込みます。



ジャガイモの水分が生地に移ってしっとりとした出来上がりになります。
大きさの比較がないのですが、１０cm位のミニパウンド型に入れて焼くのでかわいいミニ食パンになります。
最後にバジルバターを乗せて焼くのがちょっとポイント
個人的には底がカリカリッとするのが大好きです

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