試食パン　お豆腐パン２種

試食でお出ししたお豆腐パン２種･･･････
ひとつはプレーンな生地、もう一つは中に豆乳クリームを包みこんだクリームパン、ドーム型で可愛いでしょ
お豆腐が粉量の約半分ぐらい入ってますので、べたついて捏ねにくいパンですが、ヘルシーで美味しいので頑張っても作ってもらいたいレシピです。












付け合わせはブラッドオレンジジュースとリーキのスープ・・・･･･
リーキは最近ハマっているスーパーにあった洋野菜です。
下仁田ねぎに似ていますが、ねぎ独特のからみは少ないようですね。
スープはほんのりグリーンになり甘くてとても濃厚な味になります。
言わないとジャガイモのスープに間違われました







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