料理教室　京のおばんざい　ふろふき大根　うの花他

ときには、いかにもっていう昔ながらの家庭料理もよいですよ
ゆり根ご飯やふろふき大根・・・・・
懐かし～と言いたいところですが・・・・・
子供のころ、時々食事を作ってくれていた父が、
ある日見よう見まねでふろふき大根に挑戦・・・・・・
あく抜きもなく、皮も向いていないぼろぼろのふろふき大根に辛い味噌だれ・・・・・・・

一度で大っ嫌いになったふろふき大根・・・・・私には苦～い思い出として残っております

もちろんレッスンのメニューは美味しいのでご心配なく(^_-)-☆


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