栗コロン

happysera

2011年10月06日 15:00

秋もどんどん深まり、美味しいものが次から次と・・・・・・
これは試食に焼いた、今年のシーズンブレッド栗コロンです
栗に見えます
一応栗に見えるように、成形しているのですが・・・・・・
生地には全粒粉が入ってます、クルミとマロングラッセが絶妙な配合で入っていて、
控えめながらもなかなか心を鷲づかみにされたパンです

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