今日のパン教室　スウィートメープル

今日のパンは私の中で一等賞のパンです
見た目は地味でパッとしませんが、メープルがほのかに香り上品な味のパンです。
ただ、作る途中はずっと不安になるほど発酵も鈍く大きく膨れないので、出来上がるまでは心配でたまりません。
生地もメープルシロップが入るためとてもべたつき、扱いにくいのです。
でも、手のかかる子ほど可愛いと申しましょうか…
今日の教室は、お招きいただいたお家への手土産という事で、急な当日予約でした。
なんとか間に合いそうだったのでお受けいたしましたが、試食は簡単に抹茶プリンだけになってしましました。
画像はきれいに撮れなかったので、載せるのは諦めます

少しバタバタしてしまったような気がしますが、手作りのお土産･･･きっと喜ばれると思いますよ


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