今日のパン教室　イングリッシュマフィン･･･

今日のパン教室はイングリッシュマフィンとチーズパン、お二人ともまだまだ始めたばかりというのに手つきもスムーズで、捏ね上がりも速い速い

皆さん、４・５回目位から作業の運びがとても速くなり、余裕が見えてきます。
そしてお家でも作る回数が増えてくるようですね。
忙しい中、時間をなんとか割いて来られる方も、この２時間だけはのんび～りほんわかとリラックスされるようで、パンの香りはアロマ効果に匹敵するものがあるかも
今日の試食は、手羽先ポテトとジェノバペーストサラダ・ノアレザンでした。
クリームチーズがよく合うノアレザンは、ワインがほしくなりますね

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